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タジン鍋★
tajin01.jpg

バレンタインのお返しにタジン鍋をいただきました~!
有田焼だって★ Nさんありがとうございます!
すのこも陶器で出来てます 薄くてこわい~割らないように気をつけないと><

tajin02.jpg

お肉とかはすのこの上に乗せて下に水を入れて加熱すると油も落ちてヘルシー
すのこナシでも普通のタジン鍋みたいに料理できます 
直火もOK オーブンでも使えるのが嬉しい



いわゆる普通に売ってるタジン鍋ってハクション大魔王のツボに上が
ちょっと似てる感じなんだけどそれとは蓋の形が違ってケーキドーム
っぽい形状のフタなので少し背の高いものも蒸せそう
蒸しパンやシュウマイも出来るみたい\(^o^)/ 蒸しパン好き~

ちょっと中華っぽく見えるのは模様のせいかな 落ち着いた色でいい感じ
肉まんとか似合いそう



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Author:撫子
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